最近刻意减少看短视频的时间，主要看一些精选知识类视频，不过今天刷到的两个视频，感觉在那一本正经胡说八道。
其中一个，是解释红薯为什么没有成为中国主要粮食作物，除了不好吃，还有一个主要原因是不便存储，什么对温度要求高，易传染病。
我估计这文案作者都没见过红薯，就在那信口开河。谁家红薯跟苹果一样去了秧堆在那里，想吃了洗洗就吃？
那红薯蒸熟了晾干了，也就能当零食吃，大量的红薯是切片晒干，然后磨粉吃。
小时候在生产队钻过地瓜窑，但终归地少，后来回老家，见到那大片的晾晒地瓜片，真叫壮观。
不过地瓜片是白的，要是磨成粉蒸成窝头，应该就是爷爷说的黑桃老帽了。