意外满意的酸菜鱼店

昨天晚上朋友请客,在融创茂一家酸菜鱼店吃饭。今天一天我们都在复盘,都对这家店赞不绝口。

因为家里做酸菜鱼水平足够高,按照儿子的话就是“没有家里做的好啊”,已经很久没有在外面吃酸菜鱼了。但这家的酸菜鱼的确有些出乎我们的意料。

鱼是我们家里常吃的黑鱼,这也是自认为比外面做的酸菜鱼好吃的主要原因。同时酸菜少而精,酸汤味道可口而不口干,肯定不是使用那种网红店勾兑的汤料包。

鱼吃完之后,在电炉上大盘还可以加入热水涮菜,这样点菜都免了。

只是祈祷儿子寒假回来时,这家店别也关门了。

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